Priprema kolačića koji su jako ukusni a koji mogu da stoje neko vrijeme
i opravdaju sva očekivanja su svakako vanila kolačići.
Mnogo je varijanti za pripremu a danas donsimo ove:
Keksići od vanile treba vam:
– 125 grama maslaca
– p4deset grama šećera u prahu
– dva pakovanja vanilin šećera
– 125 grama brašna
– pedeset grama praška za puding
Kolačići od čokolade:
-125 grama maslaca
– pedeset grama šećera u prahu
– dvije kesice vanilin šećera
– pedeset grama praška za puding
– 125 grama brašna
Način pripreme:
Ručno se umijesi maslac sa šećerom u rahu i vanilin šećerom-
U to se dodaje brašno pa se umijesi fina smjesa.
Na kraju se doda prašak za puding od vanilije i umijesi se tijesto.
Smjesu prebacite u PVC vrećicu i ostavite u frižider pola sata.
Pripremite čokoladnu smjesu umijesite u tijesto i ostavite ponovo u frižider na pola sata.
Izvadite tijesto i pravite male loptice veličine lješnjaka i stavljajte na pleh
obložen papirom za pečenje.
Svaku od loptica stisnite viljuškom i stavite da se peče na 180 stepeni osam minuta.
Isto uradite i sa tamnom smjesom.
