Pripremiti nešto ukusno a istovremeno brzo uvijek je bio izazov.
Piroške su nešto što se brzo priprema a jako je ukusno i nešto što
se priprema od davnina.
Za pripremu ovih bakinih piroški treba vam:
Za tijesto potrebno je:
dva decilitra kiselog mlijeka
– jedno jaje
– kašika ulja
-. kašičica soli
– kašičica sitnog šećera
– 400 grama brašna
– prašak za pecivo
Za nadjev treba:
– 200 grama sira
U posudi umutite jaje sa kiselim mlijekom,i sitnim šećerom pa posolite i
dodajte ulje.
Dodajte prašak za pecivo i dodajite brašno dok ne dobijete glatko tijesto.
Stavite na radni sto razvucite na debljinu oko pola centimetra pa pospite
sirom i zarolajte.
Isijecite kolutove debljine oko dva centimetra debljine i pritisnite kako bi napravili
oblik piroške.
Pržite na ulju dok porumene sa svih strana.
