Pripremiti ukusnu, kvalitetnu i dobro teleću čorbu je izazov kojeg nije teško
ispuiniti ako imate pravi recept za to.
Ova teleća čorba je ljepša od svih koje ste probali do sada.
Za ovu jedinstvenu teleću čorbu potrebno je:
– 450 grama telećeg mesa
– dvije svježće mrkve
– dva srednje velika krompira
– glavica crvenog luka
– jedan pastrnjk
– vezica peršuna
– celer korijen i list
– so
– biber u zrnmu
– lovorov list
Za zapršku treba:
– dvije kašike brašna
– kašičica aleve paprike
Gotovu čornu začiniti i sa umućenim, žumanjcetom i decilitar pavlake za kuhanje
Način pripreme pogledajte u videu koji slijedi:
