🍹Domaći sok od mrkve i narandže: Zdravlje u flaši!

Tražite napitak koji će vam ojačati imunitet, poboljšati vid i osvježiti vas u trenu? Onda je ovaj domaći sok od mrkve i narandže pravi izbor! 🥕🍊 Ne samo da obiluje vitaminima, nego i sjajno prija kao osvježenje u toplim danima.

✨ Zašto baš ova kombinacija?

🔸 Mrkva je prepuna beta-karotena koji se u tijelu pretvara u vitamin A – čuvar vida, kože i imuniteta.
🔸 Narandža sadrži obilje vitamina C koji je ključan za borbu protiv prehlada i umora.
🔸 Ova kombinacija ne samo da osvježava, već i njeguje vaše tijelo iznutra!

🧾 Sastojci:

• 🥕 0,5 kg oguljene mrkve

• 🍊 0,5 kg oguljenih narandži

• 🍋 10 g limunske kiseline

• 🍬 40 dkg šećera (možete prilagoditi po ukusu)

• 💧 4,5 litara vode

👩‍🍳 Priprema korak po korak:

1️⃣ Priprema mrkve

Mrkvu operite, ogulite i narežite na manje komade. Stavite je u lonac i prelijte vodom tako da je u potpunosti prekrivena. Kuhajte dok ne omekša.

2️⃣ Dodavanje narandži

Kada je mrkva skoro gotova, dodajte i narezane oguljene narandže. Kuhajte zajedno još nekoliko minuta kako bi se okusi proželi.

3️⃣ Usitnjavanje

Kad se sastojci skuhaju, sve zajedno izblendajte štapnim mikserom ili u blenderu dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu.

4️⃣ Priprema tečne baze

U drugoj posudi pomiješajte vodu, šećer i limunsku kiselinu. Miješajte dok se sve ne rastopi. Ova baza daje idealnu ravnotežu između slatkoće i svježine. 🍋🍭

5️⃣ Kombinacija i kuhanje

Spojite usitnjenu smjesu s tečnom bazom. Kuhajte sve zajedno još nekoliko minuta – taman koliko treba da se svi sastojci “sprijatelje”.

6️⃣ Cijeđenje i flaširanje

Kada se sok malo ohladi, procijedite ga kroz gusto sito ili gazu. Sipajte u prethodno zagrijane staklene boce, dobro zatvorite i okrenite ih naopako na par minuta radi vakumiranja. Zatim ih čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.

💡 Savjeti za čuvanje i posluživanje

✅ Sok možete čuvati mjesecima ako su boce pravilno zatvorene.
✅ Prije serviranja dobro protresite bocu.
✅ Poslužite hladan, uz kockicu leda i krišku limuna za dodatnu svježinu. ❄️🍋

❤️ Zašto volimo ovaj sok?

• 100% prirodan – bez konzervansa i umjetnih dodataka

• Idealna opcija za djecu i odrasle

• Jača imunitet i poboljšava vid

• Brza priprema i dug rok trajanja

🍊 BONUS IDEJA:

Dodajte i komadić đumbira tokom kuhanja za dodatni “kick”! Savršeno za hladne dane jer zagrijava organizam i djeluje protuupalno. 🌶️💪

📌 Napomena: Ako želite da sok bude još gušći, smanjite količinu vode. Za lakši i osvježavajući napitak, dodajte više vode i malo mente za ljetnu varijantu! 🌱

Ako ti se svidio ovaj recept, podijeli ga s prijateljima i ostavi komentar 💬👇
Zdravlje iz prirode – čuvajmo ga zajedno! 🌿

Želiš još ovakvih recepata? Prati nas i otkrij snagu domaćih sokova svaki dan! 🧡