“Tajna dugotrajne svježine jaja – bez tehnologije i kemikalija”
U današnjem ubrzanom svijetu, gdje se sve češće oslanjamo na hladnjake, zamrzivače i rokove trajanja ispisane sitnim slovima na ambalaži, često zaboravljamo na mudrost naših starih. Naši preci nisu imali sve moderne tehnologije, ali su znali kako sačuvati hranu da ostane jestiva, pa čak i svježa – mjesecima, pa i cijele godine. Jedan od takvih…
