KREMASTI ŠPINAT, odličan prilog uz svako meso posebno bijela mesa…
Nakon zimskog perioda krenula je sezona špinata i treba to iskoristiti. Promjena svakako dobro dođe a pogotovo što je ovo povrće puno vitamina. Za pripremu kremastog špinata potrebno je : – jedna kilogram svježeg špinata – dva decilitra mlijeka – jedno jaje – jedno česmo bijelog luka – jedna kašika brašna – jedna kašika maslaca…