Luk kako crni tako i bijeli su namirnica koja se skoro svakog dana koristi .
Sastavni su dijelovi mnogih jela ali je problem njihovog čuvanja.
Skladištenje crnog luka je oduvijek bio izazov kako bi očuvao svoju svježinu
i da ne proklija ili istruli.
Jako je važno mkjesto namkome se čuva crni luk a mnogi ga čuvaju u frižideru
što je najveća greška.
Stručnjaci kažću da se manje količine crnog i bijelog luka trebaju čuvati na
suhom i tamnom mjestu hladnom.
Neki lukove čuvaju u ladicama radnih stolova što je u osnovi dobro mjesto.
Nebi trebalo da je pored šporeta a treba da je dalje od voća.
