U svijetu prepunom skupih dijeta, čudotvornih suplemenata i marketinških trikova, često zaboravljamo da se rješenja za mnoge zdravstvene probleme kriju u – prirodi. Jedna od tih zaboravljenih namirnica je hren. Ova moćna biljka, poznata po svom oštrom ukusu i mirisu, decenijama se koristi u narodnoj medicini, a nauka sve više potvrđuje njene brojne dobrobiti.
Među njima posebno se ističe sposobnost hrenovog korijena da pomaže u razgradnji masnih naslaga, naročito onih koje se godinama talože u predjelu stomaka, bokova i butina.
Šta je hren i zašto je tako poseban?
Hren (lat. Armoracia rusticana) je višegodišnja biljka iz porodice kupusnjača. Njegov korijen koristi se u kulinarstvu i medicini zbog bogatstva aktivnih jedinjenja – poput izotiocijanata, vitamina C, kalijuma, kalcijuma i antibakterijskih jedinjenja. Hren ima snažan, ljutkast ukus koji otvara sinuse, poboljšava varenje i podstiče rad metabolizma.
Za razliku od mnogih modernih dodataka ishrani, hren je prirodan, pristupačan i dostupan gotovo svima.
Hren i mršavljenje – kako funkcioniše?
Jedna od najpoznatijih dobrobiti hrena jeste njegov termogeni efekat – znači da njegov konzum utiče na povećanje tjelesne temperature, što dodatno aktivira metabolizam. Kada se metabolizam ubrza, tijelo brže sagorijeva kalorije, pa i masne naslage. Osim toga:
-
Hren poboljšava probavu, naročito masne hrane.
-
Podstiče izlučivanje viška tečnosti, čime smanjuje nadutost.
-
Djeluje kao prirodni detoksikator, pomažući jetri da efikasnije obavlja svoj posao.
Upravo zbog toga, hren je čest sastojak u prirodnim receptima za skidanje kilograma.
Prirodni recept za topljenje masnih naslaga sa hrenom
Ovaj domaći pripravak mnogi hvale kao izuzetno efikasan dodatak ishrani za one koji žele da smanje obim struka:
Sastojci:
-
125 g svježeg hrena
-
3 limuna
-
2 kašike meda
-
Komadić svježeg đumbira (oko 2 cm)
Priprema:
-
Hren i đumbir dobro operi, oguli i izrendaj.
-
Limune isijeci i izvadi sjemenke (koru zadrži ako su neprskani).
-
Sve sastojke stavi u blender i izmiksaj dok ne dobiješ homogenu smjesu.
-
Dodaj med i dobro promiješaj.
-
Smjesu čuvaj u staklenoj tegli u frižideru.
Upotreba:
Uzimaj po jednu kašičicu dva puta dnevno, prije obroka, tokom 3 sedmice. Uz pravilnu ishranu i umjerenu fizičku aktivnost, rezultati neće izostati.
Dodatne dobrobiti hrena
Pored mršavljenja, hren ima i brojne druge pozitivne efekte po zdravlje:
-
Jača imunitet: Bogat vitaminom C i antioksidansima.
-
Prirodni antibiotik: Efikasan protiv bakterija i virusa.
-
Ublažava respiratorne tegobe: Posebno efikasan kod začepljenog nosa i sinusa.
-
Smanjuje bolove: Djeluje protivupalno, pomaže kod reume i upala mišića.
-
Poboljšava cirkulaciju: Potiče protok krvi i smanjuje rizik od krvnih ugrušaka.
Mjere opreza i kontraindikacije
Iako je hren izuzetno zdrav, ne preporučuje se svima. Osobe koje imaju probleme sa želucem, gastritis, čir ili osjetljiv probavni sistem, trebalo bi da ga konzumiraju u manjim količinama ili uz savjet ljekara. Takođe, trudnice i dojilje treba da budu oprezne.
Nikada ne uzimajte prevelike količine – hren je jak i može izazvati nelagodnost ako se pretjera.
Zaključak
Hren nije čudotvorni lijek, ali je prirodni saveznik zdravlja i mršavljenja. Njegova sposobnost da ubrza metabolizam, poboljša varenje i očisti organizam čini ga moćnim dodatkom svakodnevnoj ishrani.
Ako se borite sa upornim masnim naslagama, možda rješenje ne leži u skupim preparatima, već u korijenu hrena koji možete kupiti na pijaci za svega nekoliko eura.
Uz zdravu ishranu, malo više kretanja i redovno konzumiranje hrena – rezultati mogu da budu iznenađujuće dobri.
