Liker od oraha nije samo ukusan napitak, već i moćan narodni lijek koji se koristi već generacijama. Njegova ljekovita svojstva posebno su korisna za probavni sistem i zdravlje štitnjače. Orah je bogat jodom, esencijalnim mineralom za pravilan rad štitnjače, dok njegovi prirodni spojevi pomažu u regulisanju probave, smanjenju nadutosti i poboljšanju metabolizma.
Ako želite napraviti ovaj dragocjeni eliksir kod kuće, donosimo vam jednostavan recept i sve što trebate znati o njegovim blagotvornim učincima.
Ljekovita svojstva likera od oraha
Podrška štitnjači – Zeleni orasi sadrže visoke količine joda, koji je neophodan za proizvodnju hormona štitnjače. Ovaj liker može biti od koristi osobama koje imaju blagi nedostatak joda.
Poboljšava probavu – Liker pomaže kod nadutosti, zatvora i loše probave. Njegova gorkasta nota potiče lučenje probavnih sokova, što olakšava varenje.
Prirodni antiseptik – Orasi su bogati taninima koji djeluju antibakterijski i pomažu u čišćenju organizma.
Jača imunitet – Zahvaljujući vitaminima i mineralima, liker od oraha može pomoći u jačanju otpornosti organizma na infekcije.
Reguliše šećer u krvi – Umjerena konzumacija može pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi i smanjenju želje za slatkišima.
Kako napraviti liker od oraha
Za pripremu ovog moćnog eliksira potrebni su vam osnovni sastojci koji su lako dostupni.
Sastojci:
40 mladih zelenih oraha
1 litar domaće rakije (najbolje komovice ili lozovače)
500 g šećera (može i med za zdraviju verziju)
1 vanilin šećer (po želji)
1 štapić cimeta (opcionalno)
Kora od jednog neprskanog limuna
Priprema:
Operite zelene orahe i narežite ih na četvrtine. Nosite rukavice jer orasi puštaju tamni sok koji može obojiti kožu.
Stavite narezane orahe u veliku teglu i prelijte rakijom. Dodajte šećer (ili med), vanilin šećer, cimet i limunovu koru.
Zatvorite teglu i ostavite na tamnom mjestu 40 dana. Povremeno protresite teglu kako bi se sastojci bolje sjedinili.
Nakon 40 dana procijedite liker kroz gazu ili gusto cjedilo i prelijte u staklene boce.
Čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.
Kako konzumirati liker od oraha
Za poboljšanje probave: uzmite jednu malu čašicu (20 ml) prije obroka.
Za podršku štitnjači: konzumirajte jednu kašičicu ujutro na prazan stomak.
Za opće zdravlje i imunitet: jedna do dvije čašice sedmično su dovoljne.
Napomena:
Liker od oraha je prirodan lijek, ali ga ne treba pretjerano konzumirati. Osobe s ozbiljnim problemima sa štitnjačom ili probavom trebale bi se posavjetovati s ljekarom prije redovnog korištenja.
Zaključak
Liker od oraha je mnogo više od običnog pića – on je spoj tradicije, zdravlja i ukusa. Ovaj narodni recept prenosi se generacijama i pokazao se korisnim u mnogim aspektima zdravlja. Priprema je jednostavna, a blagodati su brojne. Ako želite prirodan način da podržite svoju probavu i štitnjaču, isprobajte ovaj recept i uživajte u svim prednostima koje donosi!