Ako ste ljubitelj brzih, jednostavnih i ukusnih deserata, onda su šubarice sa Plazma keksom idealan izbor za vas. Ovaj slatkiš oduševljava svojim izgledom i nevjerovatnim ukusom, a najbolja stvar je što se priprema za samo pet minuta!
Kombinacija Plazma keksa, kakaa, kokosa i kremaste strukture čini ih pravim hitom među svim generacijama. Bilo da ih pravite za porodično okupljanje, iznenadne goste ili jednostavno želite nešto slatko, šubarice su uvijek pun pogodak.
U nastavku donosimo recept koji će vam omogućiti da ih pripremite bez mnogo truda i sa sastojcima koje vjerovatno već imate kod kuće.
Sastojci koji su vam potrebni
Za pripremu ovih sočnih šubarica treba vam samo nekoliko jednostavnih sastojaka:
300 g Plazma keksa (mlevenog)
100 g šećera u prahu
50 g kakaa
100 ml mlijeka
100 g putera (ili margarina)
1 vanilin šećer
100 g kokosa (za posipanje)
100 g čokolade za glazuru
2 kašike ulja (za sjajnu glazuru)
Priprema – brzo i jednostavno!
1. Priprema smjese za šubarice
U veću posudu sipajte mljeveni Plazma keks, šećer u prahu, kakao i vanilin šećer. Sve dobro promiješajte da se sastojci sjedine.
U manjoj šerpici otopite puter sa mlijekom na laganoj vatri dok ne dobijete tečnu smjesu. Zatim, tu toplu smjesu dodajte u suve sastojke i sve zajedno dobro umijesite dok ne dobijete kompaktnu masu pogodnu za oblikovanje. Ako vam smjesa djeluje suva, dodajte još malo mlijeka.
2. Oblikovanje šubarica
Kada ste dobili savršeno ujednačenu smjesu, rukama oblikujte male kuglice veličine oraha. Nakon toga, svaku kuglicu lagano pritisnite dlanovima kako biste dobili blago spljošten oblik (kao mali diskovi).
3. Priprema čokoladne glazure
U šerpici ili na pari otopite čokoladu sa uljem dok ne dobijete sjajnu i glatku glazuru.
Svaku šubaricu umočite u čokoladu tako da gornji dio bude prekriven, a zatim je odmah uvaljajte u kokos. Kokos ne samo da daje prepoznatljiv izgled, već dodaje i poseban ukus ovom desertu.
4. Hlađenje i posluživanje
Šubarice stavite na tanjir ili pleh obložen papirom za pečenje i ostavite ih u frižideru 15–20 minuta da se stegnu. Nakon toga su spremne za uživanje!
Zašto su šubarice sa Plazma keksom savršen izbor?
Brza priprema – Gotove su za samo 5 minuta!
Bez pečenja – Nema potrebe za rernom, što ih čini idealnim desertom za vruće ljetne dane.
Minimalan broj sastojaka – Većinu sastojaka sigurno imate kod kuće.
Neodoljiv ukus – Kombinacija Plazma keksa, čokolade i kokosa je neodoljiva!
Savršene za svaku priliku – Bilo da su praznici, rođendani ili običan dan, šubarice su uvijek dobar izbor.
Savjeti za još bolji ukus
Dodajte rum ili aromu ruma – Ako želite da vaše šubarice imaju još intenzivniji i bogatiji ukus, dodajte kašičicu ruma u smjesu.
Eksperimentišite s filom – Možete dodati i malo mljevenih oraha, badema ili lješnjaka u smjesu za dodatnu hrskavost.
Koristite bijelu čokoladu – Ako volite drugačiji izgled, možete ih umakati u bijelu čokoladu umjesto tamne.
Čuvanje – Šubarice možete čuvati u frižideru do 5 dana u zatvorenoj posudi.
Zaključak
Šubarice sa Plazma keksom su desert koji ne zahtijeva mnogo vremena, a donosi ogroman užitak. Njihova jednostavna priprema, savršen ukus i neodoljiva kombinacija sastojaka čine ih idealnim izborom za sve sladokusce.
Bilo da ih pravite za sebe, porodicu ili goste, jedno je sigurno – nestat će sa tanjira brže nego što ste ih napravili! Probajte ih već danas i uživajte u savršenom spoju čokolade, kokosa i Plazma keksa!