Turci patlidžan pripremaju na ovaj način i jako je ukusno.Brzo gotov a evo koji začini se koriste?
Priprema plavog patlidžana iziskuje znanje i vjeđtine a ovaj recept kojeg donosimo podijelio je jedan turski kuhar. Jako ukusan patlidžan pripremljen na ovaj način. Plavi patlidžan je ukusna i zdrava namirnica. Za pripremu patlidžana na ovaj način potrebno je: – dva patlidžana – troje jaja – 150 grama prezli – dvije kašike brašna – biber…
