Svaka ideja za pripremiti ukusan obrok dobro dođe a posebno što se brzo pripremi.
Piletina u lisnatom tijestu sa dodacima je posebno ukusan i dobra.
Za pripremu vam treba:
– osam stotina gerama pilećeg filea
– pola kilograma lisnatog tijesta
– dva decilitra kiselog vrhnja
– dvije stotine grama šunke za pizzu
– četiri stotine grama sira ( gauda ili slično)
– ulje
– so i biber po ukusu
Način pripreme:
Pileži file isfiletirajte poslitei pobiberite pa pržite na ulju da dobije
zlatno žutu boju sa obje strane.
Lisnato tijesto razvaljajte u pravougaonik dužine tepsije u kojoj namjeravate da pečete.
Na tijesto stavite šunku, pileći file i naribani sir.
To uradite na malo manje od polovice širine pa zarolajte.
Dobijenu roladu stavite u namašćenu tepsiju premažite vrhnjem i pospite ribancem.
Stavite da se peče na 200 stepeni dvadeset pet minuta.
Izvadite izrežite na manje dijelove i uživajte.