Ako ste mislili da je palenta samo skromno, brzo i jednostavno jelo iz stare seoske kuhinje – spremite se da vam promijenim mišljenje. Ovaj recept podigao je palentu na potpuno novi nivo, pretvarajući je u hrskavu, zlatnu i aromatičnu deliciju koja obara s nogu svakoga ko je proba. Italijani je obožavaju, food blogeri je hvale,…
Krompir kroketice su jedno od onih jela koje nikada ne dosadi. Hrskave izvana, meke i kremaste iznutra, savršene za svaku priliku – od brzog ručka, do porodičnih okupljanja i druženja s prijateljima. Ali ono što većina ne zna jeste da postoji nekoliko malih trikova koji vaše kroketice mogu pretvoriti iz “dobrih” u „WOW, šta si…
Patlidžan, taj elegantni kralj ljetnog povrća, već stoljećima krasi trpeze širom svijeta. Njegova baršunasta tekstura i bogat, pun ukus čine ga pravim draguljem svake kuhinje – ali turska verzija ovog jela diže sve na potpuno novi nivo! 🇹🇷✨ U nastavku otkrivamo turski recept za pržene patlidžane koji spaja hrskavost, sočnost i dubinu okusa – jednostavno…
