Mirisi Jugoslavije: Jelo Koje Je Oblikovalo Generacije U svakoj kuhinji bivše Jugoslavije postoje recepti koji su duboko urezani u pamćenju – mirisi, okusi i navike koje su se prenosile s koljena na koljeno. Neka jela su i danas dio naših stolova, dok su druga gotovo potpuno nestala iz svakodnevnog kuhanja. Jedno od njih su i…
Vrijeme Kada Su Predmeti Imali Dušu Svako doba nosi svoje navike, vrijednosti i male rituale – pa čak i kada je riječ o predmetima koje smo s ponosom čuvali u svojim domovima. Prije nekoliko decenija, domovi su izgledali potpuno drugačije, a određene stvari bile su više od običnih kućnih artikala: predstavljale su status, stil, ponos…
Postojao je jedan posebni trenutak svakog dana, onaj kada se iz kuhinje počne širiti miris domaćih kolača. To je bio znak da se sprema nešto slatko, nešto što povezuje generacije, nešto što se pamti i nakon desetljeća. U staroj Jugoslaviji poslastice su se pravile polako, s ljubavlju, bez prečica i bez “instant” sastojaka. Svaki kolač…
Život radničkih porodica u nekadašnjoj Jugoslaviji danas se često opisuje kao jednostavan, skroman, ali nevjerovatno ispunjen – možda baš zato što su ljudi tada znali biti sretni i s malo. Odrastati u socijalističkoj državi značilo je živjeti u vremenu u kojem je komšiluk bio porodica, sigurnost bila svakodnevica, a djeca se igrala napolju sve dok…
U vremenu bez interneta i haosa – postojalo je nešto drugo Kada danas razgovaramo o prošlim vremenima, mnogi s nostalgijom spominju Jugoslaviju. Kažu da se tada živjelo sporije, iskrenije i toplije. Da nije bilo mnogo, ali da je bilo dovoljno.Bez Instagrama, TikToka i stalne utrke za „boljim životom“ – ljudi su, čini se, imali ono…
