Čišćenje rerne je jedan od najomraženijih kućnih poslova, a posebnu glavobolju mnogima zadaje upravo rešetka – ona metalna površina na kojoj pečemo kolače, pite, meso i sve druge ukusne stvari koje rerna može da ponudi. S vremenom, rešetka se zaprlja od zagorenih ostataka hrane, masnoća i mrlja koje je teško ukloniti običnim pranjem. Ribanje tvrdokornih naslaga često zahtijeva sate truda, jake hemikalije i mnogo energije. Međutim, postoji jedno jednostavno, a izuzetno efikasno rješenje koje sve više domaćica i domaćina koristi – ubacivanje rešetke u kesu.
Kako funkcioniše ovaj trik?
Ova metoda koristi zatvoren prostor kese kako bi se omogućila veća koncentracija sredstva za čišćenje i duže vrijeme djelovanja. Prvo što vam treba jeste velika plastična ili najlonska kesa – dovoljno velika da u nju stane cijela rešetka. Idealne su kese za smeće od 120 litara ili veće. Potom vam je potreban jedan od sredstava za čišćenje – to može biti amonijak, soda bikarbona u kombinaciji sa sirćetom, ili neko drugo sredstvo koje već koristite za čišćenje masnoća.
Rešetku je potrebno lagano oprati da se skinu površinske nečistoće, a zatim je staviti u kesu. U kesu potom dodajte sredstvo – recimo, pola šolje amonijaka. Zavežite kesu pažljivo tako da ništa ne može da iscuri i ostavite je preko noći, najbolje na terasi ili u sudoperi, jer amonijak ima jak miris. Tokom noći para će omekšati svu prljavštinu i masnoću, pa će sjutradan biti dovoljno samo je isprati vodom ili obrisati krpom. U većini slučajeva neće biti potrebe ni za minimalnim ribanjem.
Prednosti ove metode
Prva i najvažnija prednost je što nema mukotrpnog ribanja. Rešetka, koja bi inače zahtijevala 20–30 minuta intenzivnog čišćenja četkama i sunđerima, sada može biti potpuno čista uz svega par poteza. Ovo štedi i vrijeme i energiju.
Druga važna prednost jeste manje korišćenje jakih hemikalija direktno na ruke. Pošto se sredstvo nalazi unutar kese, kontakt sa kožom je sveden na minimum. Takođe, ova metoda je efikasnija i ekonomičnija, jer nije potrebno koristiti velike količine sredstva – para koja se zadržava u zatvorenom prostoru kese odrađuje veći dio posla.
Treća stvar koju valja istaći jeste da ova metoda produžava vijek trajanja rešetke. Jakim ribanjem četkama ili metalnim sunđerima često dolazi do grebanja površine, naročito ako rešetka ima premaz protiv lijepljenja. Ovaj metod štiti površinu i omogućava da rešetka duže ostane u dobrom stanju.
Alternativne metode i savjeti
Ako ne volite koristiti amonijak zbog njegovog intenzivnog mirisa, možete probati prirodnije varijante. Recimo, mješavina sode bikarbone i vode može se nanijeti na rešetku, a potom sve to ubaciti u kesu. Sirće dodatno pojačava efekat sode i pomaže u rastvaranju masnoće. Iako ove prirodnije metode možda neće djelovati baš toliko brzo kao amonijak, svakako su dovoljno efikasne za redovno održavanje rešetke.
Takođe, ukoliko imate veći sudoper, možete napuniti toplom vodom i potopiti rešetku u rastvor sode bikarbone i deterdženta za suđe. Ipak, i ova metoda zahtijeva nešto više prostora i vremena, dok metoda sa kesom dozvoljava da ostavite sve da odstoji i obavite druge obaveze.
Zaključak
Održavanje čistoće u kuhinji ne mora biti iscrpljujuće. Trik sa kesom i rešetkom iz rerne pokazuje kako malo domišljatosti može uštedjeti sate truda i produžiti život kuhinjskih elemenata. Sledeći put kad vam se rešetka iz rerne uprlja, ne posežite odmah za četkom i silom – probajte ovu metodu i uvjerićete se koliko može biti djelotvorna. Jer zašto biste ribali kad možete jednostavno – ubaciti rešetku u kesu i pustiti da čarolija uradi svoje?