Pripremiti faširane šnicle svima se čini jednostavno ali griješi se.
OIne treba da su sočne kako bi mamile ukusom.
Šnicla zauzima istaknuto mjesto kada se radi o opcijama mljevenog mesa.
Za kvalitetnu šniclu treba vrhunsko meso ali i pravi začini.
Potrebno je pomiješati kilogram mljevenog mesa sa kašičicom bibnera , mljevene
crvene papriuke. kumina, korijandera i slatke paprike.
U tu se smjesu doda kašika ribanog bijelog lukja, pola šoljice svcježeg peršuna
i sitno sjeckana glavica crvenog luka.
Sve dobro posolite i sjedinite pa je spremno za pripremu.
Uzimajte određenu kolićinu smjes napravite lopticu pa je pritisnite među dlanovima.
Pržite na zagrijanom ulju na jakoj vatri.,
