Pripremiti piletinu moguće je na jako puno načina.
Pripremljena na ovakav način jako je ukusna sočna i svi traže još.
Za pripremu potrebno je:
– osam komada pilećih batkova
– četiri glavice crvenog luka
– dvije glavice bijelog luka
– vegeta
– biber
– so
– pola decilitra maslinovog ulja
Način pripreme:
Batkove bi trebalo dan prije navegetiti uvii u foliju i ostaviti u frižider.
Crni luk se očisti isiječe na ploške i stavi se u posudu sa batkovima.
Bijeli luk se presiječe na pola i stavi sa batkovima pa se sve zalije sa uljem.
Prekrije se folijom i stavi se u rernu zagrijanu na dvije stotine stepeni i pecite
četrdesetak minuta.
Poslije se skine folija okrenu se batkovi i vrati u rernu.
