Jabuke su dostupne tokom cijele godine a cijena im je prilično pristupačna.
Naravno domaće jabuke su bolje od onih koje se kupuju ali…
Ovaj recept za pitu od jabuka dolazi iz Njemačke ali je odavno zaboravljen.
Za pripremu ove vrste pite od jabuka treba vam:
Za smjesu treba:
– stotinu grama putera
– 200 grama šećera u prahu
– petero jaja
– korica od jednog limuna
– 250 grama brašna
Za fil vam treba:
– ćetiri jabuke
– troje jaja
– 250 grama kuisele pavlake
– kašika sitnog šećera
– kašičica cimeta
Način pripreme pogledajte na videu koji slijedi: