Jako je puno onih koji strahuju od glutena , od debljanja, dijabetesa i mnogih
drugih pošasti ovog doba.
Vrijeme je da sve te strahobe ostavite iza sebe i našpravite za sebe i svoje
hljeb koji neće gojiti a jako je ukusan.
Za pravljenje ovog hljeba brašno vam nije potrebno.
Za pripremu vam treba:
– četvero jaja
– decilitar vode
– devedeset grama oraha
– devedeset grama sjemenki lana
– devedeset greama suncokretova sjemena
– devedeset greama sjemena susama
-,devedeset grama sjemenki bundeve
– malo soli
– pola kašičice sode bikarbone
Sva sjemena sastavite i sameljite u fino brašno.
Sjedinite vodu, umućena jaja i sodu bikarbonu i so pa sa dobijenim brašnom
od sjemena zamijesite hljeb.
Hljeb pecite pedeset minuta na stotinu osamdeset stepeni Celzijusa.
