Vjerovatno će vam ovo djelovati neobično i nelogično a djeluje sigurno je.
Skuhati jaja zna svako ali je problem što se dešava da jaja tokom kuhanja popucaju.
Samo po sebi pucanje i nije neki problem ali problem je što iscure proteini i nije
to više ukusno kako bi trebalo
Sve što treba da se riješi taj problem , zvuči pomalo čudno, jeste da se u vodu u
kojoj se kuhaju jaja dodaju drvcad šibice ili čačkalice.
Objašnjenje zbog čega ovaj metod radi i po riječima profesionalnihkuhara uspijeva.
I ako se desi da se pojavi manja pikotina jajeta čačkalice ili drvcad skupljaju
proteine.
Naravno jako je bano ne pretjerivati sa šibicama jer dosta je nekoliko komada.
