Bilo da se radi o nekom prazniku ili jednostavno poslastici koja se služi svaki dan
ovaj kolač je pravo rješenje.
Mini čizkejk je kolač koji se jednostavno slaže od sastojaka.
Kombinacija karamele, plazme i krem sira je savršena.
Priprema je jednostavna a nema kuhanja.
Za pripremu vam je potrebno:
– 250 grama mljevenog plazma keksa
– 60 grama maslaca
– 450 grama sira
– 180 grama kikiriki putera
– 30 grama šećera u prahu
– 10 grama vanilin šećera
– dva decilitra slatke pavlake
– 200 grama karamela preliva
Mljeveni keks pomiješati sa istopljenim puterom pa od dobivene smjese odvojiti dvije kašike
a ostatak staviti u jedan praovugaoni kalup ili u manje kalupčiće.
Stavite u frižider dvadeset minuta.
Krem sir umutiti sa kikiriki puterom i šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Dodati slatku pavlaku i dobro izmiješati da se sjedini.
Fil tako dobiven siupajte preko keksa poravnajte pa pokrijte prozirnom folijom i
opet ostav ite u frižider tijekom noći.
Ujutro preko svega prelijte karamel preliv pa opet u frižider na jedan sat.
Isiječite i svaki kolač ukrasite karamelom prelivom i mljevenim keksom koji
ste odvojili na početku.
