Kada ste kratki sa vremenom za pripremu složenih jela onda tragate za receptom
koji se pripremi brzo a da je ukusno.
Pite jesu ukusne i svako ih voli na svoj način pa zato danas donosimo jedan
recept pmalo neobične pite.
Ovu vrstu pite najviše pripremaju domaćice u Turskoj a jako je ukusna i bogata,.
Za pripremu pite ttreba vam:
– dva krompira
– dva paradajza
– tri zelene svjeće paprike
– dva struka mladog luka
– četvero jaja
– kašičica soli
– stotinu grama feta sira
– jedna čaša ulja
– jedna čaša mlijeka
– tri šolje brašna
– dvije kesice praška za pecivo
– rendani sir
Krompir se oguli isjecka na sitne kockice.
Paradajz i zenele paprike se isjeckaju što sitnije a sa paradajza se
obavezno skida kožica,
Jaja se umute pjenasto pa se doda sjeckano povrće, so, sjeckani feta sir
ulje i mlijeko i sve se dobro izmoiješa da se sjedini.
Na kraju se dodaje brašno sa umiješanim praškom za pecivo.
Istrese se u podmazanu tepsiju pa se odozgo pospe rendanim sirom i stavi se
peći na 200 stepeni oko pola sata dok ne porumeni.
Pogledajte i video kako se sve to radi:
