Konzervirana riba je jedna od onih namirnica koje gotovo svi imamo u kuhinji. Brza je, praktična, dugotrajna i često spas u trenucima kada nemamo vremena za kuhanje. Ipak, prema riječima ljekara i nutricionista, upravo kod ove namirnice postoji jedna stvar koju mnogi ljudi nikada ne shvate – a može imati veliki utjecaj na zdravlje srca…
Jetra i pankreas su dva tiha heroja našeg organizma. Rijetko razmišljamo o njima dok sve funkcioniše kako treba, ali čim dođe do poremećaja – posljedice se osjećaju u cijelom tijelu. Umor, povišen šećer, masnoće u krvi, nedostatak vitamina i probavne tegobe često su prvi znak da ovi organi više ne mogu da izdrže tempo modernog…
Kada se u nalazima krvi pojavi povišen holesterol, prva reakcija mnogih ljudi je panika i brzo traženje „krivca“ na tanjiru. Najčešće se na udaru nađu jaja, slanina, meso i masnija hrana. Međutim, savremena nutricionistička i medicinska praksa sve češće pokazuje da problem rijetko leži u jednoj namirnici, a mnogo češće u dugogodišnjim navikama koje se…
Iako sitan i često zanemaren, susam spada među najvrijednije prirodne namirnice kada je u pitanju zdravlje čovjeka. Njegova bogata nutritivna struktura, visoka koncentracija aktivnih jedinjenja i širok spektar primjene čine ga pravim saveznikom organizma 🧠💪. Posebnu pažnju privlače fitosteroli, biljna jedinjenja čija je hemijska struktura najsličnija holesterolu. Upravo zahvaljujući tome, susam ima izuzetno snažan utjecaj…
Ako postoji hrana koju većina nas jede usput, bez razmišljanja, onda su to orašasti plodovi. U salati, u zobenim pahuljicama, u kolaču koji izgleda “zdravije”, u grickalici za put… ali rijetko ko zaista shvata šta se počinje događati u tijelu kada ova mala, skromna hrana postane redovna navika. Ne radi se o čaroliji. Ne radi…
Čini se da su orašasti plodovi sitni i jednostavni, ali u sebi skrivaju čitavo bogatstvo – vitamine, minerale, zdrave masti i proteine. Oni su pravo gorivo za tijelo i mozak, iako često zaboravljamo koliko su zapravo moćni. Bilo da ih grickate između obroka ili dodajete jelima, orašasti plodovi mogu postati vaš najbolji saveznik u očuvanju…
