Kolačići koji se jako brzo pripreme, veoima su ukusni a mogu i stajati
ako se ne pojedu brzo.
Za pripremu je potrebnbo:
Za pripremu tijesta treba vam:
– 175 grama glarkog brašna
– kašičica praška za pecivo
– pedeset grama sitnog šećera
– kesica vanilin šećera
– jedno jaje
– sedamdeset pet grama maslaca ili margarina
Za pripremu fila potrebno je:
– sedamdeset pet grama malsaca
– pedeset grama sitnog šećera
– kesica vanilin šećera
– 125 grama mljevenih lješnjaka
– pedeset grama sjeckanih lješnjaka
– pedeset grama listića badema
– sok i korica od polovice narandže
I još treba:
– četiri kašike džema od šipka
– stotinu grama šokolade
– tri kašike ulja
Od sastojaka za tijesto se izradi glatko tijesto.
Tijeszo rastanjite na d25 x 25 centimetara i stavite u lim za pečenje.
Premažćite preko džemom.
U posudi otopite maslac i doidajte mu sastojke za fil i sjedinite miješanjem.
Premažite preko kore i stavite da se peče na 180 stepeni dvadesetak minuta.
Ohladite i izrežite na kvadratiće 5,5 x 5,5 a onda na trokutiče.
Svaki trokutić umočite u otopljenu čokoladu i ulje.
