Da li pravili umak od mljevenog mesa, da li unili povrće njim ili pravili ćevape, pljeskavice treba ga obraditi drugačije. Mljeveno meso prije pravljenja treba posuti sodom bikarbonom. Na 450 grama mljevenog mesa dodajte četvrtinu kašičice sode bikarbone i ostavite tako da odstoji petnaest minuta. Mljeveno meso tokom pečenja ispušta tekućinupa je teško dobiti karamelizaciju….
Kurje oko je česta, ali neprijatna pojava na stopalima koja može izazivati intenzivan bol pri hodanju. Riječ je o zadebljanju kože koje nastaje usljed konstantnog trenja, pritiska ili neodgovarajuće obuće. Iako na tržištu postoje brojni preparati za uklanjanje kurjih očiju, mnogi se sve češće okreću prirodnim metodama – a među njima prednjači stara narodna metoda…
U vremenu kada se sve više ljudi seli iz sela u gradove, napuštajući stare kuće i imanja svojih predaka, priča jednog uspješnog biznismena iz Amerike postala je prava rijetkost, ali i inspiracija mnogima. Naime, Dragan Jovanović (53), rođen u Srbiji, a danas ugledni preduzetnik u Sjedinjenim Američkim Državama, odlučio je da svojoj rodnoj kući podari…
Moć biljke koja nadilazi kuhinju Kurkuma je mnogo više od aromatičnog začina koji jelima daje prepoznatljivu zlatnu boju i blago pikantan okus. Ova biljka, poznata i kao „zlatni prah prirode“, već stoljećima zauzima posebno mjesto u tradicionalnoj medicini i savremenoj prehrani. Danas je brojni stručnjaci za ishranu svrstavaju među najvrijednije namirnice za očuvanje zdravlja, zahvaljujući…
Prtoljeće je period kada se priroda budi i kada cvijeće počinje da cvjeta. Posebno se to vidi kod sobnog cvijeća koje počinje da zeleni, raste i cvjeta ali ne kod svakog i uvijek. Potrebno je mnogo njege i hrane kako bi biljke cvjetale. Danas donosimo jedan preoparat koji će pomoći da vaša biljka prosto eksplodira…
Njegovo ime se ne spominje u knjigama niti na filmovima a riječ je o izuzetnom pedijatru iz Austrije. Ernest Moro je rođen 1874 godine u Ljubljani , medicinu je studirao u Gracu. On je pripremao supu od mrkve koja je odličan lijek za bebe a zaustavljana je velika smrtnost beba u Evropi. Bio je profesor…
Evo jednostavnog prirodnog recepta koji može pomoći u borbi protiv gljivica na noktima i problema s uraslim noktima. Sastojci: – 1 žlica kantarionovog ulja – 1 žlica brašna – 1 žlica šećera u prahu Priprema: Pomiješajte sve sastojke zajedno kako biste dobili homogenu smjesu. Nanesite ovu ljekovitu smjesu na zahvaćeni prst, prekrijte ga gazom i…
Crveni luk nije samo neizostavan sastojak mnogih jela – njegova zdravstvena moć ide daleko izvan kulinarske upotrebe. Posebno se izdvaja kao prirodno sredstvo za regulaciju šećera u krvi, što je od velikog značaja za osobe koje se bore s dijabetesom tipa 2 ili insulinskom rezistencijom. 🩺 Zašto je crveni luk važan za regulaciju šećera u…
Dosadile su vam smrdibube? Evo rješenja koje stvarno djeluje! Ako ste se ikada susreli sa smrdibubama u svom vrtu, znate da one mogu pretvoriti miran dan među biljkama u pravu borbu. I najgore je što se vraćaju – iznova i iznova. Ali dobra vijest? Možete ih otjerati bez ijedne kapi agresivnih kemikalija! Ovo prirodno rješenje…
U svijetu domaćih poslastica, tart zauzima posebno mjesto. Elegantnog izgleda, bogatog ukusa i savršeno uravnotežene teksture – on je kolač koji oduševljava i goste i ukućane. A kada mu se dodaju svježe maline i kremasti fil, dobijamo desert koji ne samo da izgleda kao iz vitrine fine poslastičarnice, već je i toliko ukusan da se…
